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双开门式杀菌锅适用范围说明

发布时间:2018-08-01

   双开门式杀菌锅的主要组成部分包括锅体、锅盖、鞍座、开启装置以及锁紧装置、杀菌筐、轨道、等组成,是一只密封的、加压的加热器。杀菌锅的锅盖密封采用的是充气式硅橡胶耐温密封圈,具有密封可靠,使用寿命长的特点。双开门式的加热器操作方便,可以分为半自动和全自动两种类型,其适用范围主要如下:

双开门式杀菌锅适用范围说明

   1、双开门杀菌锅主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、 蔬菜类等罐头)
   2、还可以用于需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
   3、杀菌锅用于包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。
   4、装置特别适合软罐头类(如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
   双开门式杀菌锅可以分为碳钢以及全不锈钢两种,装置在使用杀菌过程中,应注意生熟产品的分分离,避免出现污染与串味的情况。
  ♥本文关键词:双开门式杀菌锅,杀菌锅
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